San Juan de Urabá, Antioquia – A través de la red social X, el Profe Juancho de San Juan de Urabá denunció la pésima calidad de los alimentos entregados a los estudiantes en el marco del Programa de Alimentación Escolar (PAE). En su publicación, el educador compartió dos imagenes de la carne recibida, señalando que es «más cuero que carne» y cuestionando cómo es posible que se envíen productos en tales condiciones.
«La alimentación es fundamental para el desarrollo de niños y adolescentes. El programa PAE es vital en municipios como San Juan de Urabá, donde hay altos índices de necesidades insatisfechas, según el DANE. ¿Cómo es posible que envíen esta carne?», escribió el docente, etiquetando a las autoridades municipales y departamentales en busca de respuestas.
Magisterio San Juan de Urabá solicita a @msanjuandeuraba mejorar la calidad de los productos del Pae. @AndresJRendonC ¿cómo es posible que envíen esta carne que es más cuero que carne? La alimentación es fundamental para el desarrollo de niños y adolescentes. El programa de… pic.twitter.com/HAxQljCKSe
— El Profe Juancho (@RiveroJuanDavid) March 4, 2025
El PAE es un programa clave para garantizar el derecho a la alimentación de miles de niños y jóvenes, especialmente en zonas vulnerables. Sin embargo, denuncias como esta evidencian fallas en la cadena de suministro y la necesidad de una mayor vigilancia en la calidad de los productos entregados.
Hasta el momento, la administración municipal y los entes responsables del PAE no se han pronunciado sobre la denuncia, pero la comunidad educativa exige respuestas y medidas urgentes para garantizar una alimentación digna para los estudiantes.
La publicación del docente ha generado indignación entre padres de familia y otros sectores de la comunidad, quienes piden mayor transparencia en la gestión del PAE y sanciones a los proveedores que no cumplan con los estándares de calidad.
